Ünnepi túlevés – védd ki! – #sportkontroll

Posted on 2023.12.21.

Megindult az ünnepi evészet.
Vagy étteremben eszel, társasággal, vagy vendégeskedsz valakinél… szinte elvárás, hogy egyél “rendesen”, megkóstolj lehetőleg mindent.

Ez sokaknak nem komfortos, hiszen nem akarnak kirúgni a hámból, és főleg nem 2 héten keresztül!
Még többen attól tartanak, hogy ha egyszer elkezdi… nincs megállás.

Nos, ha társasággal vagy, akkor picit nehezebb lehet ez neked- de van pár dolog, amit érdemes szem előtt tartani, a keretek elegáns tartásához:

 pszichológiailag érdekes, de létező jelenség, hogy ha a társaid hamarabb leadják a rendeléseiket, ezután te már könnyebben feladod az eredeti elképzelésed, és nagyobb eséllyel rendelsz hasonló ételt – ezt megelőzheted azzal, ha megelőzöd a többieket!

 ha iszol egy nagy pohár vizet, illetve ha előételként salátát vagy valamilyen alacsony kalóriatartalmú levest eszel, akár 200-300 kalóriával is ehetsz kevesebbet – és itt utalunk arra: minél nagyobb “térfogatú” és alacsonyabb energiasűrűségű ételt választasz, annál jobban el fogsz telni, nem eszel annyit a főfogásból!
 el kell tolnod magadtól a kenyereskosarat, kiváltképp, ha azt valamilyen kencével kínálják
 figyelned kell arra, hogy amire szükséged van: zárt ökölnyi köret, egy kártyapakli fehérjeforrás, egy pingpong labda méretű zsiradék + a többi lehet rostforrás (zöldség) – és nem többre valójában
 kérd a dresszinget külön tálkában, mert akár 200 kcalt is rálocsolhatnak az ételre!

 ne egyél gyorsan! az asztaltársaság, a beszélgetés különösen jót tesz: ha lassított tempóban eszegetsz, kevesebb kalória kerül beléd, mire a jóllakottság-központod már jelez, hogy “elég volt!” (egyébként 20 perc kell neki… ezért veszélyes gyorsan, egyedül, kapkodva vagy TV/könyv előtt enni)

 nem kell különcködnöd a desszerttel, de találj asztaltársat, aki beszáll a felezésbe!

De a legfontosabb az, hogy élvezd!